Mesón Sacrista de la Compañia
Escuela de Cocina
door Jeannie Kranz
Dit is de prijs die uw klanten zien Prijslijst bewerken
Dit boek is nu te koop op Amazon
Over het boek
The authentic recipes in the book highlight the exquisite cuisine of Puebla Mexico, the bread basket of Mexico and home of the original mole. The book features many photos of the intricate techniques used to create Mexican salsas as well as mole, Chili en Nogado and scrumptious desserts.
kenmerken / functionaliteiten & details
- Hoofdcategorie: Koken
-
Projectoptie: Standaard liggend, 25×20 cm
Aantal pagina's: 52 -
Isbn
- Hardcover, ImageWrap: 9781320031165
- Hardcover, stofhoes: 9781320031172
- Paperback: 9781320031158
- Datum publiceren: ok 26, 2011
- Taal English
- Trefwoorden Mexican cooking, Chili en Nogado, Mole, salsa, flana, margaritas
Meer...