Schmeckä muass
Rezepte von Damals bis Heute
door Gerdi Zimmermann
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Over het boek
Ein Kochbuch wo jeder leicht nach kochen kann. Von Omas Rezepten bis modern. In diesem Kochbuch wird auf die "lieben"chemischen verzichtet. Rezepte wie stelle ich selber eine Gemüsepaste her bis wie backe ich Seelen. Ich habe bewusst auf zuviel Bilder verzichtet, dafür gibt es mehr Rezepte.
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Over de maker
Gerdi Zimmermann
Tettnang, Deutschland
1965 in Friedrichshafen geboren, verheiratet, 3 Kinder. Da kochen eine Leidenschaft von mir ist, machte Ich mein Hobby zum Beruf und arbeite derzeit in einem großen Restaurant in Tettnang. In meinem ersten Buch "Schmnekä muass" habe Ich versucht die vielen losen Rezepte eigentlich für mich in Form zu fassen. Da es so großen Anklang bekam, nun auch öffentlich.